 |
|
كيف الحال ؟
جاء اختيار هذه العبارة لموقعنا هذا نظرا لأهمية هذه الكلمة في حياتنا وكثرة ترديدنا لها بشكل يومي .. إنها تعني السلام .. والاهتمام بالصحة .. أغلى ما يملك الإنسان... في عالم تتزاحم فيها البحوث والدراسات كل يرى أهمية ما توصل إليه خدمة للناس جميعا..
يقدم موقعنا هذا كل جديد في عالم الطب والصحة والغذاء... فهو يهم كل حريص على صحته ويريد أن يعرف الجديد العلمي الموثق من مصادره العالمية .. كما يهم المتخصص في المجال الطبي ليطلعه على الجديد في تخصصه ومجال عمله..
طاقم من الباحثين والأطباء والإداريين يعملون ليقدموا لك الجديد من الأخبار المعلوماتية في الطب والصحة والغذاء ... كن متابعاً لنا وسيتضح لك الفرق ..
|
|
|
|
|
الميكروويف لتعقيم أدوات نظافة المطبخ
اظهر باحثون من جامعة فلوريدا بالولايات المتحدة الأمريكية إمكانية استخدام أفران الموجات القصيرة أو الميكروويف لتعقيم أدوات نظافة المطبخ مثل الأسفنج و قطع القماش البلاستيكية و المعروفة بكونها حاملة للبكتريا و الفيروسات المسببة للأمراض التي تنتقل عن طريق الطعام .
و قد أظهرت أبحاث سابقة أن قطع الأسفنج و القماش المستخدمة في عمليات تنظيف أدوات المطبخ تكون حاملة للأمراض لأنها تكون مبتلة معظم الوقت مما يمنح البكتريا البيئة المثالية للنمو .
و قد اختبر باحثون جامعة فلوريدا قطع من الأسفنج و القماش منقوعة في مياه تحتوى على العديد من أنواع البكتريا و الفيروسات و الطفيليات حيث استخدموا أفران الميكروويف لتعقيم بعض تلك القطع .
و أظهرت النتائج أن استخدام أفران الميكروويف بكامل قوتها لمدة دقيقتين نجح في القضاء على ٩٩٪ من البكتريا و الفيروسات و الطفيليات بتلك القطع .
|
|
|
|
