أظهرت دراسة لعلماء جامعة يال الأمريكية أن استهلاك مستخرج ( AHCC ) و الذي يوجد بالمشروم أو عيش الغراب يعزز قوة الجهاز المناعي و يساعد على الوقاية من و مكافحة السرطانات .

و أظهرت اختبارات العلماء أن استهلاك مستخرج عيش الغراب يؤدى لزيادة إنتاج مركبات بكرات الدم البيضاء و التي يستخدمها الجسم لمنع نمو الخلايا السرطانية و استمرت هذه الزيادة في الإنتاج لمدة أربعة أسابيع حتى بعد التوقف عن استهلاك المستخرج .