الاستهلاك المرتفع من البيض قد يؤدى لزيادة خطر داء السكرى

أظهرت دراسة جديدة لعلماء جامعة هارفارد و مستشفى Brigham and Women's بالولايات المتحدة الامريكية أن الاستهلاك اليومي المرتفع من البيض قد يؤدى لزيادة خطر الإصابة بداء السكرى النوع الثاني بالرجال و النساء...   تتـمة

اكتشاف بروتين جديد يمكن استخدامه في علاج سرطان المبيض

اكتشف علماء جامعة تكساس أن بروتين PEA-15 يمكنه منع نمو سرطان المبيض عن طريق إجبار الخلايا السرطانية على التهام نفسها autophagy إذا كان بالسيتوبلازم أما إذا كان بنواة الخلية فانه يمنع نشاط عامل النمو ERK المسؤل عن سرعة نمو الخلايا السرطانية...   تتـمة

الكالسيوم لا يقي من سرطان القولون و المستقيم إلا في وجود المغنسيوم

اظهر بحث لعلماء جامعة فاندربلت الأمريكية أن استهلاك عنصر الكالسيوم لا يقي من الإصابة بسرطان القولون و المستقيم إلا في وجود عنصر المغنسيوم و إذا كانت نسبة الكالسيوم منخفضة بالنسبة للمغنسيوم حيث ان الكالسيوم اذا كان بتركيز مرتفع يمنع امتصاص المغنسيوم ...   تتـمة

قلة البوتاسيوم مرتبطة بارتفاع ضغط الدم

أظهرت دراسة لعلماء جامعة تكساس الأمريكية أن استهلاك كميات قليلة من عنصر البوتاسيوم و الذي يوجد بالفواكه مثل الموز و الفواكه الحمضية و الخضروات قد يكون احد عوامل الخطر المسؤلة عن ارتفاع ضغط الدم مثل استهلاك كميات كبيرة من عنصر الصوديوم بالملح ...   تتـمة

العنب لخفض ضغط الدم المرتفع

أظهرت دراسة لعلماء جامعة ميتشيجن الأمريكية أن استهلاك مركبات الفلافينويد المضادة للأكسدة و التي توجد بالعنب يؤدى لانخفاض ضغط الدم المرتفع الناتج عن الاستهلاك المرتفع للملح و تحسن وظائف القلب و تدفق الدم ...   تتـمة

عقار جديد لعلاج النقرس

أظهرت دراسة لعلماء جامعة ديوك الأمريكية أن عقار pegloticase التجريبي و الذي تنتجه شركة Savient فعال في علاج الحالات الحرجة من مرض النقرس يحاكى العقار تأثير إنزيم uricase و الذي يزيل حمض اليوريك و يوجد بمعظم الثدييات و لكن لا يوجد بالإنسان ...   تتـمة

حساء الدجاج لخفض ضغط الدم المرتفع

أظهرت دراسة لعلماء يابانيين أن بروتينات الكولاجين بالدجاج و حساء الدجاج قد تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع و لكن إضافة الملح للدجاج أو للحساء قد يمنع هذا التأثير حيث أن استهلاك الملح يؤدى لارتفاع ضغط الدم ...   تتـمة

استهلاك الاسبارتام مرتبط بتلف أعصاب المخ

أظهرت دراسة لعلماء جامعة بريتوريا بأفريقيا الجنوبية أن الاستهلاك المرتفع لمركب الاسبارتام و الذي يستخدم كمحلى اصطناعي بمشروبات الحمية أو المشروبات قليلة السعرات الحرارية قد يؤدى لتلف و تأكل خلايا المخ و الإصابة بالعديد بالاضطرابات العقلية...   تتـمة

منع البروتين المصاحب للكوليستيرول يخفض انسداد الشرايين

أظهرت دراسة لعلماء جامعة بنسلفينيا أن عقار darapladib يمنع نشاط البروتين المصاحب للكوليستيرول منخفض الكثافة Lp-PLA2 و يقلص حجم اللويحات plaques المرتبطة بانسداد الشرايين و بالتالي يخفض خطر الإصابة بانسداد الشرايين و الأزمات القلبية و الجلطات ...   تتـمة

مستخرج ورق الزيتون لتخفيض ضغط الدم

أظهرت دراسة ألمانية و سويسرية جديدة أن استهلاك حوالى ١٠٠٠ ملجم من مستخرج ورق الزيتون EFLA943 قد يساعد على انخفاض ضغط الدم المرتفع و انخفاض مستوى الكوليستيرول بالأفراد المصابين بارتفاع ضغط الدم الطفيف...   تتـمة

الشاي الأسود للوقاية من الشلل الرعاش

أظهرت دراسة لعلماء المعهد الوطني لعلم الأعصاب بسنغافورا أن استهلاك ثلاثة أرباع كوب على الأقل من الشاي الأسود يوميا يؤدى لانخفاض خطر الإصابة بمرض الشلل الرعاش بنسبة ٧١٪ و ان الشاى الاخضر على عكس ما كان يعتقد لا يقى من الاصابة بالمرض...   تتـمة

مكملات الثوم لخفض ضغط الدم المرتفع

أظهرت مراجعة لعدد من الدراسات قام بها علماء جامعة اديلايد الاسترالية أن استهلاك مكملات الثوم الغذائية بجرعات تتراوح من ٦٠٠ إلى ٩٠٠ مج يوميا يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع بمقدار ٤ نقط بشكل مشابه لبعض عقاقير ضغط ال...   تتـمة

القهوة للوقاية من سرطان الكبد

أظهرت دراسة لعلماء جامعة هلسينكى الفنلندية أن زيادة الاستهلاك من القهوة يؤدى لانخفاض خطر الإصابة بسرطان الكبد و أن سبب ارتباط انخفاض خطر الإصابة بسرطان الكبد باستهلاك القهوة مازال غير معلوم ...   تتـمة

الكركم لعلاج السمنة و داء السكري

اكتشف علماء جامعة كولومبيا الأمريكية أن مادة curcumin بالكركم قد تقي الإنسان من الإصابة بداء السكرى النوع الثاني و تساعد على التغلب على السمنة حيث أنها تخفض الالتهابات بالانسجة الدهنية و تخفض مقاومة الجسم للانسولين ...   تتـمة

الفلافونول للوقاية من سرطان القولون و المستقيم

أظهرت دراسة لعلماء المعهد القومي الامريكى للسرطان أن الاستهلاك المرتفع لمركبات الفلافونول المضادة للأكسدة و التي توجد بالشاي و البصل و الفاصوليا و التفاح يؤدى لانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون و المستقيم بنسبة ٧٦٪ ...   تتـمة

الاوميجا – ٣ لصحة العيون

أظهرت مراجعة لعدد من الدراسات قام بها علماء جامعة ملبورن الاسترالية أن الاستهلاك المرتفع للأحماض الدهنية الاوميجا – ٣ و الأسماك يخفض بنسبة ٣٨٪ خطر الإصابة بالضمور الشبكي المرتبط بتقدم العمر و هو احد أهم أسباب فقدان البصر ...   تتـمة

الاوميجا – ۳ للوقاية من سرطان القولون و المستقيم

أظهرت دراسة استمرت لمدة ٢٢ عام لعلماء جامعة هارفارد الأمريكية أن الاستهلاك المنتظم و الطويل الأمد للأحماض الدهنية الاوميجا – 3 و الأسماك يؤدى لانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون و المستقيم بنسبة ٤٠٪...   تتـمة

النظام الغذائي للام يحدد جنس الطفل

أظهرت دراسة لعلماء جامعة ايكستر البريطانية أن النظام الغذائي للام خلال الفترات الأولى للحمل يحدد جنس الطفل حيث أن الاستهلاك المرتفع للسعرات الحرارية و المغذيات المختلفة مثل البوتاسيوم و الكالسيوم و فيتامينات (ج) و (ه) و (ب١٢) يؤدى لإنجاب أطفال...   تتـمة