الفلافونول للوقاية من جلطات المخ

أظهر تحليل لعدد من الدراسات قام به علماء من جامعة فاجنانجن الهولندية أن الاستهلاك المرتفع من الأطعمة الغنية بمركبات الفلافونول خصوصا البصل و الشاي و التفاح و البروكلي يؤدي لانخفاض خطر الإصابة بجلطات المخ بنسبة 20%...   تتـمة

عشب الجينكو بيلوبا قد يزيد من النوبات بمرضى الصرع

أظهرت دراسة نشرت بمجلة الجمعية الكيميائية الأمريكية انه يجب وضع قيود حول استخدام عشب الجينكو بيلوبا Ginkgo biloba بسبب نمو الأدلة العلمية حول علاقته بزيادة النوبات بمرضى الصرع و تخفيضه لفاعلية العقاقير المضادة للصرع بسبب احتوائه على مركب ginkgotoxin ...   تتـمة

استخدام الملعقة يؤدي لأخطاء احتساب جرعات الدواء

اظهر بحث جديد لعلماء جامعة كورنل انه يجب تجنب استخدام ملاعق الشاي و المطبخ لإعطاء جرعات الدواء الشراب حيث أن محاولة احتساب الجرعات بهذه الطريقة يؤدي لزيادة أخطاء حساب الجرعات و انه يجب استخدام أدوات القياس مثل حقن و أقداح الجرعات التي تأتي مع العقار ...   تتـمة

القهوة و الشاي للوقاية من داء السكري النوع الثاني

أظهر تحليل لعدد من الدراسات قام به علماء جامعة سيدني الاسترالية أن الاستهلاك المعتاد من الشاي و القهوة سواء المعتادة أو المنزوعة الكافيين يؤدى لانخفاض خطر الإصابة بداء السكري النوع الثاني و ذلك بسبب احتوائهم على الكافيين و المجنيسيوم و مضادات الاكسدة...   تتـمة

الشاي الأخضر للوقاية من حصوات الكلى

أظهرت دراسة لجامعة Chengdu الصينية أن استهلاك الشاي الأخضر يقي من الإصابة بحصوات الكلى حيث ترتبط مركبات الشاي باوكسالات الكالسيوم المكونة للحصوات الأمر الذي يؤدى لتغير بلورات الكالسيوم مما يمنعها من التراكم بشكل جيد و بالتالي منع الإصابة بالحصوات...   تتـمة

الشاي الأخضر لوقاية الكبد من التليف

أظهرت احدث دراسة قام بها علماء جامعة كوريا أن الشاي الأخضر أو مستخرج الشاي الأخضر يعتبر وسيلة آمنة و فعالة لوقاية الكبد من التليف الناتج عن المواد المدمرة لخلايا الكبد و تقليل تراكم بروتينات و ألياف الكولاجين بها...   تتـمة

الشاي الأخضر لمكافحة سرطان الفم

أظهرت احدث دراسة لعلماء جامعة تكساس الأمريكية أن مستخرج الشاي الأخضر قد يساعد على الوقاية من الإصابة بسرطان الفم حيث انه يؤخر الإصابة بالمرض بالأفراد أصحاب الاستعداد للاصابه كما تنخفض المؤشرات الحيوية الدالة على تطور السرطان ...   تتـمة

القهوة لإبطاء تضرر الكبد بمرضى الكبد الوبائي

أظهرت دراسة جديدة لعلماء المعهد الوطني الأمريكي للسرطان أن استهلاك ثلاثة أكواب أو أكثر من القهوة يوميا يؤدى لإبطاء خطر تقدم تلف و تضرر الكبد بمرضى الكبد الوبائي (ج) بنسبة 53% أما استهلاك الشاي و الشاي الأخضر فلم يكون له أي تأثير ...   تتـمة

الشاي الأخضر لتهدئة الاضطرابات النفسية

أظهرت دراسة جديدة لعلماء جامعة طوكيو اليابانية أن استهلاك خمسة أكواب من الشاي الأخضر يوميا قد يؤدى لانخفاض الإصابة بالاضطرابات النفسية بنسبة 20% و أن السبب قد يرجع إلى احتواء الشاي الأخضر على مركبات البولي فينول EGCG ...   تتـمة

الشاي الأخضر لتحسين صحة العظام

أظهرت دراسة لعلماء الجامعة الصينية بهونج كونج أن الشاي الأخضر يحتوى على مركبات الابيجالوكاتشين و التي قد تساعد على الوقاية من هشاشة العظام و تحافظ على صحة العظام بتعزيز نشاط الإنزيمات المساعدة على تكون العظام و منع نشاط الخلايا التي تضعف العظام ...   تتـمة

مركبات البصل للوقاية من سرطان القولون

أظهرت دراسة جديدة لعلماء جامعة أبردين الانجليزية أن الاستهلاك المرتفع من مركبات كويرسيتين و التي توجد بالبصل و التفاح و تتبع مركبات الفلافونول يؤدي لانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة 50% و ذلك من خلال منع نمو الأوعية الدموية بالأورام السرطانية ...   تتـمة

العصائر الغنية بمضادات الأكسدة تعزز صحة القلب

أظهرت دراسة لعلماء جامعة جلاسكو البريطانية أن استهلاك الشاي و خصوصا الشاي الأخضر و العصائر الغنية بمضادات الأكسدة مثل عصير التوت و الفراولة قد يمنع تصلب الشرايين بنسبة تتراوح من 79 إلى 96% و يعزز صحة القلب ...   تتـمة

استهلاك الشاي يقي من الجلطات الدماغية

أظهرت دراسة لعلماء جامعة كورتين الاسترالية أن الاستهلاك المنتظم للشاي يؤدى لانخفاض خطر الإصابة بجلطات المخ بنسبة 40% كذلك أظهرت الدراسة انخفاض خطر الإصابة بجلطات المخ بنسبة 72% نتيجة الاستهلاك المنتظم للشاي الأخضر ...   تتـمة

كوب من عصير البرتقال يوميا للحفاظ على صحة القلب

أظهرت دراسة امريكية جديدة أن استهلاك كوب واحد من عصير البرتقال يوميا يؤدى للحفاظ على صحة القلب و ذلك بسبب احتواء البرتقال على مركب الهسبريدين المضاد للأكسدة و الذي يحسن وظائف الأوعية الدموية و يساعد على السيطرة على ضغط الدم و يقي من أمراض القلب ...   تتـمة

زيت شجرة الشاي و الفضة لمطهرات أكثر فاعلية

أظهرت دراسة لعلماء جامعة ولفرهامبتون الانجليزية أن استخدام زيت شجرة الشاي و عنصر الفضة معا أو وضعهم في الجسيمات الشحميه liposomes لعلاج عدوى جروح الجلد يؤدى لزيادة فعاليتهم المضادة للميكروبات و يقلل أعراضهم الجانبية المضرة ...   تتـمة

الشاي الأخضر للمحافظة على صحة الفم و الأسنان

أظهرت دراسة لعلماء جامعة كوشو اليابانية أن استهلاك الشاي الأخضر يحافظ على صحة اللثة و الأسنان و يقلل فقدان الأسنان الناتج عن عدم ارتباطها باللثة و ذلك بسبب احتواء الشاي الأخضر على مركب الكاتيشين المضاد للأكسدة ...   تتـمة

الليمون للوقاية من حصوات الكلى

أظهرت دراسة لعلماء جامعة لويولا الأمريكية أن استهلاك الفواكه الحمضية و خصوصا الليمون نظرا لاحتوائهم على مواد كيميائية معينة قد يساعد على الوقاية من الإصابة بحصوات الكلى كما يجب تجنب استهلاك الشاى المثلج لاحتوائه على الاوكسلات المساعد على تكون الحصوات...   تتـمة

الشاي الأخضر لتأخير تطور داء السكرى النوع الأول

أظهرت دراسة لعلماء جامعة جورجيا بالولايات المتحدة الامريكية أن استهلاك مركبات البولى فينول EGCG المضادة للأكسدة و التي توجد بكثرة بالشاي الأخضر قد تمنع أو تؤخر ظهور الإصابة بداء السكرى النوع الأول و هو احد امراض المناعة الذاتية ...   تتـمة